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キュウリを干して炒める

キュウリを干して炒める_a0214206_871861.jpgキュウリを干して炒める_a0214206_875891.jpgキュウリを干して炒める_a0214206_88261.jpg<ばーさんがじーさんに作る食卓>を参考にさせていただきました。

キュウリの天日干しはびっくりでしたが、なるほど栄養たっぷりです。

3時間炎天下で、風も適宜でベストの状態でした。

鯵の開きを作った時はカラスが1枚持って行ってしまいましたが、キュウリは大丈夫でした。

豚バラ、キュウリ、エノキで炒めました。キュウリの歯応えがグーです。049.gif

コールドトマトには玉ねぎミジン切り、カリカリベーコン、オクラをトッピング。
キュウリをおろしてマヨと混ぜてドレッシングに。

厚揚げを炙って大根おろしを~

キュウリ、かぶのぬか漬け。

夏野菜たっぷりで食欲も湧きます。

<ばーさんがじーさんに~>は参考にさせていただきたいお料理が満載です。

素晴らしい積極性で頭が下がります。

キュウリを干して炒める_a0214206_8395459.jpg昨日は草むしりもしました。

かがんだ目の先に三時草が一輪だけ~。

めんこい056.gif

今年、お初です。
キュウリを干して炒める_a0214206_848393.jpg





キンシバイも毎日新しい花を咲かせています。
by budoudana-de | 2011-07-23 08:55 | フォト 日記

平凡な田舎暮らし。毎日の嬉し、楽し、気がかり、感じたことを綴ります。お花に触れていると幸せを感じます。


by 茜
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